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正文 第7节

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已经开餐了,陆陆续续来了些客人,我把工作交给盯档的同事,溜到吸烟室抽了两根儿烟。心里一团麻,捋也捋不顺,不如先把硬伤改掉,精确掌握好糖的用量是真的。回到饼房,先找了块柠檬皮在手里揉揉,然后是惯例洗手,这是我祛除烟味儿的小秘密。“回来了?!”王师一脸不悦,没想到谈话这么快就结束了。正想着先询问结果还是先承认错误呢,一沓A4纸递过来。“先把这个填了。”我过目,是报名表。“亚洲厨王料理大赛?”“对。”爱答不理的应付我。看看底下那份,已经被王师填好了。顿时,心中了然。

比赛,对一个厨师来说意味着荣誉,也会在其地位和薪资上得到体现,就如同武林比试一般。年幼时几次和师傅出征,包括后来自己参加,让我抱有和师傅一样的态度,那就是“宁缺毋滥”。随着五花八门的地方旅游业发展,还有各种品牌的赞助,越来越多的比赛成了宣传大于内容的广告秀,去了就有奖,品牌第一声势第二不问技术成了主流。近些年王师已经逐渐推出了厨坛,也不允许S酒店用她以前的种种荣誉来招揽生意。看来这次王师的妥协,是被冰冻女揪住了我这根儿不争气的小辫子啊!心里有点儿愧。几欲开口却找不到中心思想。

日期:2011-07-30 15:43:35

14.

“行了。”王师拍拍我肩膀,以示安慰。“难免犯错,慢慢来。另外,比赛这事儿别太大压力,也没你想得那么多算计。这次虽然是代表集团参赛,但也是个机会。让你站稳脚跟的机会!”看我一眼,正色道“我这么大岁数了,别让我失望啊。”

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