据文献记载，大宋的奶质量参差不齐，有的含酸，有的含碱，有的含铅，有的含汞；

有的又什么都不含，甚至不含蛋白质——这全看奶农拿什么往牛奶里掺了。

有的为了保鲜掺尿素，有的为了防腐掺石灰，有的为了掩盖变质掺炼丹药物……

如果碰到厚道人，只为了压秤往里掺水，就会得到最后一种无毒奶。

总而言之，专家们这样诊断，合情合理。

但是随后就有人指出，这样诊断属于不负责任。

要知道，玉泉道观自己也做也做奶制品生意。

作为全国保健品的领头羊企业，旗下的“青牛”乳品行销大半个中国。

也就是说，凡是奶，基本上就是他们做的。

你说是奶的问题，就是说道观有问题；

你拿着道观的钱说道观有问题，只能说明你脑子有问题。

因此这个专家的意见被否决了。

日期：2011-08-26 19:50:58

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另一个专家提出，也可能是吃金丹导致的。

如前所述，宋代道教盛行，吃丹药的人不在少数。

以玉泉道观为例，他们的另一个拳头产品就是金丹。

我们知道，道家金丹的成分非常复杂，到底有什么，是炼制者的不传之秘。

玉泉道观的配方也是保密的，他们对外宣称，此丹是按照道家“三花聚顶，五气朝元”的炼气法诀，经过碧虚子道长的三味真火精炼七七四十九天，得圣人元气，由红转赤，由赤转黑。

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