日期:2011-03-21 17:25:21
九.
我醒来8点多了,海霖已经走了。
想到今天是我作为餐厅经理第一天上班,头皮就有点发麻,突然接手这么个店还真不知道从哪下手,我随便洗了把脸,打了个车就过去了…
除了收银兼财务的大姐(吴姐),其他人都已到齐,我走进后厨与前厅之间的小小的“office”,里面乱得狠,废纸烟头满地。这其实就是几张“细木工板”围成的个夹层,开了个正方形小洞就是窗户,紧邻主收银台,通过这个小窗户就可以看见主收银台里面和附近以及整排玻璃餐台,中式快餐厅千篇一律都是这样的格局。
我忍不住笑了一下,想起来德国打工的工厂里面,几个好事的工人恶作剧的把两堆托盘围起来,在那外面用透明胶带贴一张破破烂烂的废纸写上“Buero”(办公室的意思),哈哈,然后让工头进到那里面去“办公”… 工头哭笑不得…
我随便问了个服务员要扫帚,一会黄小明拿着走进来,说,“行总,我帮你打扫一下吧,以前魏总他们不让我们随便进这个办公室,所以我们也都没帮您打扫…”
我说哦,我自己来吧,我自己收拾的地方也便于知道东西都放在哪里,省得到时候找不到。
又想着刚才那个小姑娘服务员一点眼力价也没有,连句话儿也不会递,服务员都这个素质餐厅也好不到哪去…
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