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正文 第21节

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2011-1-13 16:37:00

今天一兄弟做菜时,带了情绪,给菜里面吐了口痰。事情已经发生我能说啥?

他中午下班在休息,来客吃饭就很不高兴,点了道菜,没原料做不了,客人听后在包间里骂服务员,今天非吃不可,没有给我卖去。

卖回来做上去,客人又说咸,这兄弟骂骂咧咧的直截给吐了口痰,翻匀再上,这次客人没说啥反而吃光了。

说起这种事呀,多的去了!几年前,古城某老牌饺子店生意很火爆,拌馅的任务烦重,工资又底,压抑的没处发泄,有天趁早上没人给馅里拉了泡大便。生意没受影响,但他心理快慰了,最后酒后说出去让店里知道开除了。虽然很恶劣,但没犯法。开除算最重的惩罚了。

看看大鸿米店就知道有时人的心理是多么扭曲bt了。

2011-1-14 0:25:00

刚出道时在酒店还没有那么多添加剂,老师傅做的菜都靠功夫,不象现在各种色素香精到处泛滥。

记得有次卖回来一块肉,炖了三小时都没熟,快开饭了,我赶忙去问大师傅,大师傅说可能是老母猪肉,去厕所找个尿桶,把上面的尿锈弄一块放到锅里肉很快就熟。太恶心了吧!问师傅是什么道理,师傅说那玩意含硝,所以肉熟的快。

呵呵!老师傅有老办法!

前几年黑心老板很多,好多朋友都遇到过欠薪,大头在东北骨头庄干时,老板克扣了几百块,大头直截给老板号称百年老汤的酱骨汤里洒泡尿,第二天汤就冒泡了。

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