日期:2010-12-08 09:53:29
这样忙了有近三个月,没出问题,也没有意外,令孟龟美感到欣慰,也有点侥幸的感觉。他的羊群中一批批得十来只、二十来只的羊分离出来送入Nopicate屠宰场,那算是收成了,为孟龟美带来收益,不多,但孟龟美是越发的有信心了。另外,他请小Warrenton介绍,也有到其他的农场去参看,走走看看,还去查询弗吉尼亚肉类经销商的联系方法。孟龟美是没有闲下来的,眼看和军火库基地的合同快到期了,他觉得自己正在完成一场接力。他想:“至少就是军方不再给我订单了,我也是有活可以干的,我也可以支撑这么的羊群。”
日期:2010-12-08 09:54:43
他已经不怎么对军火库基地抱有续签合同的期望。实际上,Stanley和James确实也将和他中断草场草量控制上的服务合同。不过,他们并没有忘记孟龟美,或者他们并没有忘记孟龟美做过的什么。这一天,James突然兴冲冲地亲自来找孟龟美,连叫说:“David,你快跟我一起去Stanley中校那儿,我们想和你谈谈。”孟龟美不明所以,只洗了手连衣服也没换就到Stanley的办公室去。办公室有三个孟龟美不认识的人,都是穿着军装制服。Stanley说:“David,我知道你很忙,但还是把你请来了,希望你不要介意。”孟龟美一笑,直接问说:“有什么事情需要我效劳的吗?”他看了对面的三个陌生人,心中好奇。Stanley对他说:“是的,有事情,我会在下面阐明的。在介绍这三位先生之前,我们有些问题想请教David先生。我们先想知道,你是出于什么原因实施HACCP的,你的羊群规模并不大,按我们的理解,那只会增加你的成本。”孟龟美说“:我很荣幸能够取得军火库基地草场控制的订单,但那并不是我工作的全部,我们需要有整个思路,包括怎么更好地控制草势,更好地管理羊群,更好地提高服务能力。这就引发出背后的管理问题,我得让我的羊群流动起来,规模能扩大,也能收缩,而且变换的速度上要能满足你们提出的要求,同时,最好也能从这种变化中获取收益,我需要各种方法和技术,HACCP就是我的一个解决方案。对你们来说,这些自然是不需要去关注的,但对我而言确实至关重要, HACCP能更好地融合草场的生态,但现在看来,目的也在达到,尽管下一年度我们将无法再取得订单。”他随意地说出,简单比划了两个动作,心中也是若有所思的。Stanley点点头,接着问说:“你觉得你现在的情况是怎么样的呢?”孟龟美觉得他这个问题过大,也就随意答:“我们认证了HACCP,扩大了羊群,规模已经达千只,质量管理上能体现出体系性和成效,在草场草量的控制上已经有了完全的控制能力,你们不能不承认我们优秀地履行了合同,对吗!具体情况不是几句话能说清楚,但总的不错,我们感到高兴。这是我的人共同努力地结果,也是这儿的农场体系的友好支持的结果,也得感谢你们。”
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