则不然,用布捂上并不碍着什么。因此他做好了栗子饼之后并没有继续做发糕,只是面糊做好就停了手。
第二日天还未亮,卫云就爬了起来,夜里天气凉,放在屋子一角的面糊却发的很好,因为加了枣泥的缘故,原本白色发灰的面粉已经成了棕红色。一晚上的发酵让只有半盆的面糊变成了一盆。
卫云把面糊搅拌完觉得有些干,有斟酌着放了些水进去,最后将面糊上锅蒸熟。火烧的有些旺,发糕有些地方略微有点裂开,但丝毫不影响发糕香甜的味道。
卫小弟被这股香甜从睡梦中勾起来,迷迷糊糊的摸到灶房,“大哥……”
“起来了?”卫云扭头,“去洗洗脸,大哥今天要去进城,一会儿你去顾大娘家待着,等大哥回来了就去接你。”以往都是卫小弟一个人在家的,但是如今不比往日,虽然没了杨承勇,但还有个刘家。卫云昨天就跟顾大娘说好了,不然他实在不放心。
卫小弟点头,一脸睡意的摸去洗漱。
卫云把发糕小心的装到背篓里,留了两块卖相不好的放进碗里,塞给卫小弟一块,兄弟俩踏着残留的月色出了门。先把卫小弟送到顾家,带着顾大娘的叮嘱,卫云开始闷头赶路。
他这些年在城里卖菜卖惯了,肩上的背篓虽然重,但并不影响他的脚步。
跟卖菜一样,卫云并不打算摆摊,还是跟卖菜一样钻进了巷子里。
这条巷子是卫云固定会来的,巷子里住着的都是些殷实的人家,家里的男人大部分都在衙门里领了个小职务。虽然没有品级,但在这小县城也是很稳定也很难得的工作。这些人家也相对更舍得一些,买东西也相对爽利。
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