日期:2011-07-14 21:51:21
书接上文。
食品博览会圆满结束,大家吃过晚饭,我继续培训员工。正讲案例时,鲍总带人前来拜访。鲍总四十多岁,北方人,销售出身,虽然比我迟半年进集团,但人家起步高,一周前被任命集团休闲食品事业部副总,归汤总直管。他做事干脆利索,和我对脾气,关系默契。因为广州食品业发达,所以事业部和生产基地驻扎在广州分公司。鲍总晚上到访,是想跟我讨论事业部成立后,做啥畅销产品好赚钱。
匆匆结束培训,我、鲍总,贺平、一笑,四个人在办公室里畅聊许久,首先我们讨论了竞争对手乐×氏的动向。根据企划部情报显示,乐×氏公司正打算推一款功能饮料,他们不仅提出新功能饮料概念,而且还通过十几次包装修改,可能会推大口径瓶型,准备打破小口径瓶型一统市场的格局。看到竞争对手举措连连,大家感到做休闲食品一定要提新概念,否则同质化产品必被市场强迫休息。
今天脑子给力,算超水平发挥,我一口气提出两大思路,五个策划方案。
思路一,做固定设备投资小,见效快的项目,比如,先启动薯片或糖果项目。前期最好搞虚拟经营或采购便宜的二手设备,因为老板做生意观念是先吃肉后啃骨头,前期试探性少量投入,赚回钱再说后面加大投入的事。集团不可能为了所谓的发展蓝图和停留在纸面上的一个预测数据,先大把砸钱买生产线。据我观察,在A集团高管内部,凡是抱有大投入等于大产出思想的人,最终因“道不同而不相为谋”,都会被裁撤掉。
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