姐姐家常做这汤喝吗?亮亮的这句话让我无语,平常在乡下很少吃到新鲜肉的,大都是春节买些肉用盐腌成咸肉,这样在农忙时分,直接蒸咸肉吃,既可以节省做菜时间,也能增添点营养,但一般情况下,咸肉还是舍不得吃的,都是蒸咸小菜.新鲜肉也都是逢年过节能吃上一口.我们家,只有弟弟们生病身虚时,父母才会上集市上买点瘦肉来,做点清汤给弟弟喝,算是补身子吧.

现在想来,这种清汤可起到去火之效,对一个病者来说,本身身虚,喝这种汤适得其反.但在我父母眼里,凡是猪肉,不管怎么个做法,那都是好东西,是最好的补品了.

亮亮喝完汤,津津乐道,但对我做出的菜黄,皱起了眉头,说太咸了,酱油味太重.于是,他自己动手从盆子里舀来肉汤放进饭碗里,和着肉汤吃完了饭.

我的第一顿饭卓有成效,至少让亮亮放弃了对蔬菜的嗜好,吃起了肉食.后来,这清汤也顺理成章地纳入了亮亮的私人菜谱里.

日期：2007-11-5 16:14:21

吃完饭,等我洗刷完后,到了客厅,见亮亮还在看电视,就说你明天一早要上学去,早点上床睡觉吧.孩子说,时间早着哩,你想看什么我来帮你调频道.

我给他倒上茶水,坐到他旁边,问有安徽台吗?

他熟练地摁着遥控器,等调到安徽台见到是光头的清朝戏,又调回了少儿频道,说没长头发,瞧着就没劲,不如动画片有意思.

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