而在这样的情况下，中国通过严格控制粮食价格机制，将粮价控制在很低的水平之上。 在河南这个平原地区，农民种一亩小麦的收获量大致为500-600斤。 2009年，小麦收购价约为0.9元/斤。 那么，农民每种一亩小麦的总收入为450-550元。在这个收入中，还要刨去化肥、农药、种子等投入，那么农民辛苦一段时间下来，每亩小麦收入大致为100-200元，10亩小麦也才1000-2000元。而且，这还不算遇到天气异常的状况，比如说2009年和今年。 在天气异常的状况下，农民可以眼睁睁地看着粮食20-30%，让自己的劳动从微利变成亏本。 而不少农民因为天气而出现绝收，那么亏本的数额需要2-3年风调雨顺才能够收回来。对于农民来说，辛辛苦苦种小麦赚的这些钱，数量低、风险大，还不如出做农民工。 农民工打工一个月辛苦点也就能够攒1000元，而且没有任何风险。 即使有的农民种植经济作物，比如说现在桃子价格很高，也有农民在种桃。 而经过桃树的漫长培育生长期之后，遇到桃子生长状况还不错的时候，每亩收入也才1500多元。这就是在粮食价格管制之下，中国农民的劳动者价值+土地价值，最后获得的收入。 而到了中西部山地丘陵地区，即使这样的收入也难以达到。 因为，在中西部山地丘陵地带种粮的话，很多土地如果按照小麦0.9元/斤计算的话，根本赚不到钱。也就是说，中西部农民的种粮积极性更低，甚至积极性为负值。 所以，大量中西部年青农民蜂拥到东部沿海城市打工。 并不是他们喜欢背井离乡、离开自己的家庭孩子，不是他们喜欢在恶劣的乘车环境中进行长途跋涉，不是他们喜欢在大城市中遭受城市人的白眼，而是因为他们如果在家里，根本赚不到钱，养活不了自己，更不要说养活一家老小了。 所以，从中西部山地丘陵地区成长的年轻人，宁愿到城市打工也不愿意做又苦又累、毫无收入、毫无未来希望的中西部粮食生产的农民。 而很多年轻人也因此失去了农业技能，如果现在还在耕种的老人们干不动的时候，这些年轻人就是想学耕作，也来不及了。

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