尽管矿藏终有枯竭之时，但将近一个世纪的时间，已经足以帮助深入高原腹地的开拓者们，在米纳斯吉拉斯落地生根，以及探索新的经济增长点了。在矿脉衰竭后的19世纪30年代，原产于非洲埃塞俄比亚高原西南，适合在南北回归线之间的高原地区引种的咖啡树，被引入了这一地区（这也是为什么，云南是中国咖啡的主产区）。此后一个世纪期间，巴西经济迎来了一个以咖啡为支付产业的“咖啡周期”。今天，在大豆成为全球大宗贸易的重要组成部分后，米纳斯吉拉斯和喜拉多草原的土地，又被大量用来种植大豆。

就喜拉多草原的情况来说，目前已经有近半数为人类所开发，追根溯源的话，黄金是这一切的起点。除了贝洛哈里桑塔和米纳斯吉拉斯以外，还有一座城市是这股淘金热的直接受益者，它就是“里约热内卢”。在红木和蔗糖是巴西的经济支柱时，巴西的地缘重心更为偏向于以萨尔瓦多为中心的东北地区。作为离金矿最近的大型港口，里约热内卢借助“矿业周期”迅速成为了整个巴西最重要的港口。大量黑奴和物资由此登陆，被送往矿区（里约热内卢市也因此面为东南地区黑人比例最高的城市）；开采出来的黄金、钻石亦主要通过里约热内卢运回欧洲。此后由米纳斯吉拉斯地区引领的咖啡周期，进一步帮助里约热内卢，巩固了巴西第一经济城市的地位。

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