日期：2007-6-17 18:59:14

尽管对粤菜尚持一定的保留态度，但对岭南的粥，俺是一见倾心。曲胖子能点花蟹粥，也不枉俺跟他一起吃遍广州，多少有点心有灵犀。曲胖子当年初到广州，曾发下宏誓大愿，要吃遍广州每一家馆子！

这个口号非常典型地反映出曲胖子乌托邦式的作风，虽然俺们一起尽了最大努力，但是格于有限的时间和财力，特别是随着食肆旧的关闭新的开张频率越来越高，曲胖子终于在谭鱼头的一次饕餮后宣布：取笑吃遍广州馆子的既定目标。俺补充了一下：制定吃遍广州的新目标。

新目标虽然只比旧目标少了两个字，但显然有了相当强的可操作性，并立即成为俺和曲胖子重要的人生理想。世人都说吃在广州，作为广州市民，俺们非常尽责地维护着这一份光荣。

花蟹粥带点腥膻的鲜香，很快使大家忘掉了种种不快，吵田螺的上桌，更是掀起了一场群众性的劳动竞赛，大家人手一只硕大的田螺，用牙签拨开壳口上的遮蔽，使劲去吸里面肥美的一壳肉。

曲胖子多年来，始终未能掌握吸食田螺的诀窍，只能用牙签扎住田螺肉，使劲往外拖。这种吃法不仅业余，而且很容易弄得汤汁四溅肉壳横飞。

曲胖子忌妒地看着俺们一拨一吸，片刻间轻描淡写地解决掉一只田螺，非常不好好意地跟俺说：哥哥，你看，小谢吸得多好嗳。

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