日期:2008-9-26 8:14:58
(下)128
休闲中心的经营模式与我们其他的店的传统模式大不相同。但是殊路同归,都是靠着小妹们的几分姿色打动客人。整个交易过程事实上是一个完美的色骗过程,但这一切的发生双方都是心甘情愿的。
然而,休闲中心的开业并没影响到我们其他店的正常运行。只是人员有所调动。小爱也过休闲中心帮忙了,负责小妹们的管理工作。从流水出台到积分统计,从奖罚制度到业绩分工,这些都在小爱的管理范围。毕竟她曾经就是由此出道,现在过来也不过是牛刀小试。
关于休闲中心的体制建设,我与断爷时常探讨开来。断爷也是见过世面的人,对相关场所了如指掌。于是在我们的精心研究下,正个休闲中心制度颇为完善。无论是从小妹的出台服装,还是从小妹的服务项目都做了深刻分析。从咨客到前台,从部长到经理,从技师到传唤,都必须做到规范化。我突然间感到这才是我们的发展方向。
当时休闲中心新招了不少人手,包括小妹。对于那一些小妹,我并不太熟悉。因为我此时几乎不再过多直接接触小妹,而这些事都交给小爱管理着。
尽管休闲中心的生意节然攀升,但是我还是不忘其他几家传统鸡店的管理。因为那些点的小妹都被我带熟了。有时有没生意我都习惯性去那边走动。总想和她们瞎掰点什么,这也是她们的快乐所在。
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