其实吴欢也进入了一个误区,他认为没有塑料袋,就不能买羊杂碎。他忘记了在塑料袋出现之前,包装这些零散的食物,都是用荷叶包装。
吴欢叹了一口气说道:“来两个铜钱吧,另外再来一个铜钱的烙饼和羊汤。”
吴欢没有想到的是,这个世界的羊汤这羊膻味会这样的重,让吴欢都无法下口。吴欢抬头问道:“这羊膻味怎么会这样重?”
女摊主笑道:“我们在这里快摆了10多年了,一直这个做法,今天是第一次听到有人抱怨膻味太重的。”
吴欢又点尴尬:“一直都是这样做的吗?”
女摊主媚笑道:“是啊!在这佛堂我们家的羊肉是有名的!”
吴欢:“我吃来膻味还是太重了,如果你们愿意听,我教你们几个去羊肉膻味的法子,不知道老板娘你们有没有兴趣听?”
女摊主说道:“说来听听,如果效果好的话,我回头送你一只羊腿。”
吴欢:“这里记得有米酒,生姜吧?煮羊之前,用米酒涂羊,等干后再涂一遍,然后再煮。煮的时候,加几块大点的生姜,就可以去膻味。”
女摊主听的很认真,见吴欢说完,娇笑道:“这又是酒,又是生姜的,我们小本生意是没有这样大的成本,郎君,有没有更简单点的办法?”
吴欢吃了一口烙饼,听到女摊主这样说,喝了一口羊汤说道:“还要简单点啊!我想想,嗯。每次煮羊的时候,放10个橘子皮,晒干的或者新鲜的都可以。”
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