各家兵荒马乱了一阵子，到底也都是常做农活出身，很快就熟练上手忙碌起来。

待得吃过午饭，基本各家都已是把青菜整整齐齐装好放在门口了。一众孩子们得了大人们的嘱咐，各个穿的跟个棉花团一般，手里捧着点心或者冻得硬邦邦的山里红一边啃着一边守在村口张望。

太阳刚刚偏西不久，村外远处的雪原上就远远跑来五六个黑点儿，慢慢那黑点儿变大，孩子们瞧清楚那是一匹匹枣红马拉得大雪爬犁，立时一窝蜂似的散开了，飞跑回村同父母长辈报信儿。

于是很快就换了大人们守在村口，极热情的接了方杰等人进村，待得一家家过称装好青菜，方杰也没多停留，同蒲草简单交代两句就又急匆匆返城了。

村人们站在村口望着承载着全村致富希望的马车远去，久久不愿挪步回家。后来还是蒲草嘱咐大伙儿空出的菜池要重新撒种子，这才劝得大伙儿纷纷散去了。

再方杰取了青菜回去，不必第二日一早喜洋洋就重新开业了。早就等待多时的食客们纷纷笑着上了门，都盘算着第一个尝尝鲜，然后也同亲朋好友多个炫耀的话题。

果然，那用骨汤加大枣枸杞和各色调料熬制而成的锅底一端上来，咕嘟嘟在金黄色的铜锅里翻滚，还未等涮菜涮肉就博了个满堂彩。待得那绿油油的各色菜和薄如蝉翼一般的羊肉片下进锅里，慢慢浮在奶白或红油油的汤汁之上，夹出来在喷香的酱汁里狠狠蘸一下，立时惹人口水滴答而下。

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