一步慢,步步慢,肯德基和麦当劳相当被动。
肯德基做足了危机公关,比如各门店立即停止销售含有苏丹红的快餐品类,比如责任推给供应商,追究供应商的责任,比如发动媒体制造新的热点转移公众视线等等。
这些多少起了作用,却不明显。
耿红菊很清楚问题的关键所在,作为三大品牌之一的汉堡皇不但没有出事,还在一系列的抽样检验中,以各级政府部门公布的结果背书,在肯德基和麦当劳的衬托下,赢得了极好的口碑和高度的赞誉。
如果三大西式快餐品牌全都出问题,公关工作实际上更容易。
但汉堡皇偏偏没出事,你说再多做再多,媒体记者问上一句,为什么汉堡皇能做到?大部分努力立即付诸东流。
何况,汉堡皇和后面的吕氏餐饮不会浪费这样让品牌再进一步的好机会,联合了大批媒体,其中就包括一套。
《焦点访谈》节目结束,在黄金时段电视剧开始以前,有汉堡皇的新广告再次登场。
周杰伦拍摄的广告最后面,广告语特别有针对性。
“汉堡皇,为中国打造有保障的新快餐!”
放在平时,这样的广告也就一般,但放在苏丹红成为全社会热点关注的当下,这广告可谓杀人诛心!
耿红菊叹了口气,准备明天的新闻发布会,事情起源于泉南,公关的重点之一也放在这边。
肯德基在中国西式快餐行业的地位几乎没有中国企业可以动摇,市场的认可和运作手段的先进性,让其在中国份额保持很高,但是现在来了苏丹红问题,虽然不至于带来肯德基的灭亡,但是有一点值得思考,安全危机可能会带来行业地位的变更。
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