琴婆婆这时候也颇有雅兴，照例要在开业前弹奏一曲。她的琵琶声节奏活泼而轻快，听了令人神清气爽，即使在这看不见旭日朝阳的阴间地底，也照样能感受到那种朝气蓬勃的清晨意境。

一曲终了，掌柜滕叔礼便笑嘻嘻地上前问道：“今日店里生意如何呀？”

琴婆婆闭目感知，随后只淡淡地说出了两个字：“大吉！”

滕叔礼听了非常高兴。他扯开嗓子叫道：“听到没有？大吉！都赶紧给我动起来！厨房里要多准备一些食材，今天长寿饭店肯定是顾客盈门，生意兴隆咯！”

既然老板都这么喊了，大家自然也不敢懈怠，二话不说，立马风风火火地开干！

昨天厨房里进货了两条变异的大蚯蚓，犹如巨蟒一般。余辣子和我一人一条，先剖肚去脏洗净，然后切成小块。这是一道名为《蚓精焗典》的主材料，最近卖的很火。

蚯蚓肉相当有弹性，要先用米酒和沙姜末涂抹腌制五分钟，然后用锡纸将蚯蚓肉包住，埋入烤红的粗海盐之中，小火炒制一个时辰，即可入味。

切完了大蚯蚓，余辣子又让我去熬一锅冥海贝汤。我洗干净几只冥海贝放进一个大沙煲里，注满鸡汤，又加入各种配料、药材准备熬功夫汤。但，此时我却看见汤面上突然泛起一圈一圈的涟漪。

“这么快水就开了？”我有些惊讶，但想想又不对，“我才刚开的火呀，不会这么快吧？”

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