我说：“嗨，就是小时候总吃玉米面饽饽，看都看会了。”

郭总看看我，点点头，说：“好，好，咱家有希望。”

把鱼锅里剩下的香菜和尖椒挑出来装到碗里，郭总直接拿走。把里面剩下的两条鱼装到两个鱼盘里，跟国庆说吃饭的时候端出去，前台一条后厨一条。

看到鱼国庆俩眼冒光，说：“今天啥日子，是不是老天爷过生日。”

我说：“老天爷不过生日，是阎王爷过生日，提前达兑达兑，省的日后还得买门票。”

国庆说：“老三，你够狠！”

晚上吃工作餐的时候尝了功夫鱼，总的来说挺好，要是再做往里面加点卤水大豆腐应该更好点。

王厨在那边试做功夫鱼，看了看，没说什么，估计这次还是失败。他选的调料就错了，选的都是好调料，把海鲜酱、耗油、万字酱油、美极鲜都拿出来往汤汁里添加，这样炖出来的鱼绝对不是功夫鱼的农家味道，也出不来那个味道。做菜就是这样，一旦理解上出现跑偏，做出来的菜品就彻底跑偏，不知道跑到哪去了。

想过去提醒一下，想想还是算了，等做出来之后再说，还没做出来说了也是白说，弄不好还得惹一肚子气，犯不上。

王厨把鱼炖上，小火咕嘟着。

看了看，就去凉菜间找国庆，看看他又干啥去了。

进到凉菜间，赵刚自己坐在小板凳上摘香菜，国庆不在，估计是去面点间了。

看我进来赵刚站起来，说：“师傅，你坐。”

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