八月份是泰山路最热闹的时候,尤其是到了晚上,从交通岗到北陵正门,整个一条街都是夜市,卖啥的都有,非常热闹。这个时候也是饭店生意最火的时候,谁家饭店在这个时候要是不挣钱那就得关门大吉了。
回到玫瑰饭店一个月之后,饭店生意已经达到每天四千多块钱,虽然照比以前火的时候还差不少,但也不少了。
李师傅和我一样,没事的时候喜欢喝两杯,张师傅不爱喝酒,下了班就回家,坚决不出去,是模范丈夫。李师傅带来的砧板小李子也不怎么喝酒,但是爱凑热闹,每天晚上夜市都会跑出去看看,来菜了就得喊他。新来的砧板周明属于内向型选手,不爱说话,也不喝酒,就知道干活,但绝对是有思想有头脑的人,只是没机会,要是有机会保证能抓住干点啥。凉菜汪师傅一副老好好,啥时候都是笑呵呵的,谁找他干点啥都行,典型老好人。
厨房里的人和气,干活就顺心,也愿意干,也出效益。我在厨房里除了熏菜,其余的啥都干,有时候张师傅和李师傅需要请假,我就顶替他们炒菜,凉菜那边也是,汪师傅家里要是有啥事,和我说一声就行,他回去办事,我过去拌凉菜。也就是说在厨房我就是个全能选手,干啥都行,啥都能干。要是前台忙了还可以去前台帮忙,只是很少去,前台有高哥就能搞定。
周一不算太忙。这两天李师傅就懆懆要吃烤肉,我答应他要是不忙就领他去阳春吃烤肉,看今天不忙准备今天就去,顺便看看金姐和马姐。
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