凉菜汪师傅不用管，人家自己一个人把凉菜打理得井井有条，一天也不闲着，手里总有活，小凉菜间让他收拾的干干净净。

以前面点间被厨房人员当成了休息室，厨师炒完菜都到面点间喝水抽烟聊天，现在没人进了，洗碗大姐把面点间收拾干净，把面点间改成了厨房人员的更衣室，大伙儿也有了换衣服的地方。

厨房在动，前台也在动。

高哥领着自己吧台媳妇和两个服务员开始收拾前台卫生，经过三天的大搞卫生前台变得窗明几净，又恢复了之前开业时的标准。

随着客人渐渐增多，前台服务员也没了闲聊时间，都进入到正常的工作状态。

当一个饭店所有员工都开始动起来的时候，会有一种积极地气氛出现，这种气氛刚开始的时候并不明显，看不见摸不着，慢慢的就会形成一个积极向上的氛围，这个氛围会慢慢影响每一个人，每个人都被感染，脸上会出现一种久违的积极神情和动力，在这个动力的带动下整个饭店出现生机，开始积极向上起来。

最明显的改变是你也不知道谁客人是怎么来的，怎么增加的，客人很自然的多了起来，由过去的三桌四桌，渐渐的到了五桌、八桌，然后开始能坐满了，生意也一点点的好起来。

一个星期之后，饭店的营业额已经达到两千块钱以上，不赔钱了。

黄萍每天晚上会到饭店来，看看饭店生意啥样，同时问问我有什么事没有。我这里没什么事，一切都正常。

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