我说:“我不赞同你换工作,先干这个吧。”
林燕说:“要是有挣钱多的我就不干了。”
我说:“你最好是干着,别总换工作,你这工作挺好的,你再多学点,以后工资也能挺高。”
我知道林燕的意思,看我现在没工作就想自己多挣点钱。
我和林燕说:“我的工作好找,你不用惦记是回事,现在主要是问问王浩他们还租这个房子吧,这也到五月份了,马上就得交房租,他们要是不租了我就先出去找个房子,咱俩得先把住的地方解决了,然后我再找工作。”
林燕说:“估计他们俩是不租了,上两天还说了呢。”
我说:“有时间你再问问,确定一下。”
九十年代饭店实行包厨房。包厨房就是饭店老板把整个厨房承包给一个人,两个人谈好价钱,然后老板每个月给这个人开工资,不负责招人,厨房用多少人都是包厨房的人负责,用多用少和老板没关系,厨房人的工资谁包厨房谁负责给人家开,跟老板没关系。
包厨房比较挣钱,只是我没包过。
俱乐部的粤菜厨房是阿发承包的。阿发在刚开始包的时候挣了不少钱,最近两个月俱乐部生意不好,都没开工资,阿发也没拿到钱,他也就没给厨房里的员工开工资。
粗加工间原本是两个人,现在不忙,其中一个三十多岁的大哥让阿发辞退了。辞退的时候跟人家说现在俱乐部没开工资,他手里也没有多少钱,让那个大哥过十天再来拿工资。按理说既然是辞退人家,厨房又是阿发承包的,开不开工资跟俱乐部没关系,员工也不可能去管俱乐部要钱,得冲你阿发要钱。辞退人家就得给人家开工资。
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