签订完协议之后，工作未满一年，自己辞职不干，每个月多发的二百块钱饭店会一次性扣回。如果是因为不可抗因素辞职，比如病重，失去劳动能力，这种情况多发的二百块钱不扣回。当员工工作满一年，协议期满，可以续签协议。如果是饭店辞退协议员工，多发的协议工资不予扣回。

看到这个协议明白两个意思。第一老爷子不准备实施积分管理；第二准备给员工涨工资，增加福利，但是有条件限制。

这个协议对现有员工来说有好处，签了协议直接涨二百块钱工资，还可以享受每个月三天休息，每个季度还有福利发放，前提是必须签协议。

对后招来的员工来说应该没啥关系，拿服务员来说，现在服务员的工资普遍是一千五，有的饭店已经给到一千六了，老店的工资是一千三。如果过来应聘的服务员一看基本工资是一千三，想要挣到一千五还得签协议，必须保证工作满一年才行，半道走了多发的二百块钱还会一次性扣回去，大部分不同意，会转身就走。

老爷子把这个协议给我看，不是在征求我的意见，而是准备执行。既然准备执行，我不能反对，说：“协议挺好，可以执行。”

“咱家员工工资比较低，一起涨工资是可以，但是涨完了干不到两月走了，还得找人，没办法，这也是下策。”

老爷子说的是实际情况，对现有员工来说工资低员工离职，到工资高的地方去干。工资涨上去了，干的不高兴也会离职，因为在工资上没有优势，除非是特别高。签订协议能有个约束性。

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