“那我可要尝尝。”胖子端起面前的威士忌在鼻子前轻嗅,一股草木香扑面而来,一饮而尽,只觉得热火入喉。身体刚起的寒气被这股火给压下去,可是却并没有完全扑灭。
冷处更冷,热处更热......
乍寒乍暖,让人飘飘欲仙。
胖子红光满面,双眼放光,称赞说道:“我一心钻研厨艺,自诩自己尝遍了人间美味。可是,却从来不曾吃过这么好吃的鱼,喝过这么好喝的酒......更没有一片鱼一杯酒下去,让我有这种人生跌宕起伏的奇妙感觉。今天算是托了您老人家的福。”
“菜根是个孝顺的孩子。”达叔笑着说道:“他第一次用食盒装来你蒸的包子,我就觉得与其它地方吃的包子不同。虽然用的是普通的面,普通的肉和普通的调料,但是,口感却一点儿也不普通.......”
“第一次我着实没吃出什么不同的地方,只是觉得比其它地方的包子好吃。当我第二次吃的时候,发现它不仅仅是好吃,而是......做包子的厨师手艺已至化境。不需要最好的面,最特别的肉,最罕见的调味。只需要普普通通的材料,就可以烹饪出全世界最好吃的美食。”
“我这酒是近百年的好酒,这肉也是极其难见的好肉。所以,也不过就是吃个新鲜,喝个年份。和你的包子相比,终究还是落了下层。”
“各人都有各人的道,有人以奇入道,有人以鲜入道,有人以珍入道,有人以家常入道。又怎能分得清孰高孰低呢?”胖子轻轻叹息,说道:“终究只是一口吃的,所求的,也不过就是入口时一刹那间的感觉。感觉对了,就是一顿好食。感觉不对,那再名贵的东西,也是难以下咽。”
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