“这位就是我给您推荐的咱们会馆餐厅的经理,也是我的一个老乡,他是个大厨,在国贸的国宴厅里做过,中西餐都很拿手,见过世面,也懂得管理。现在,岁数稍微大了点,再掂大勺…他有点力不从心了。所以,想…“
不等韩媛把情况介绍完,阮嫱便显出了不耐烦,她把韩媛的话拦腰斩断,毫不客气的说道:
“这些情况你以前都说过了,还是让他自己说吧!他这个人有什么优缺点,一开口我就听得出,我的心并不瞎。“
阮嫱的话音未落,房间内便飘出一股说不清的香气来,韩媛的鼻子一酸,立时觉得像有个小虫儿爬进了鼻腔,但她忍住了,没让自己打出喷嚏来。
“是啊!阮总阅人无数,老窦,你就说说呗!机会难得的,阮总可不是什么人都见的,好好珍惜,懂吗?“
窦斌似乎也嗅到了那股特殊的香气,但他显然没有韩媛反应的那么强烈,就见他呼扇了几下鼻孔,有点享受似的又抽动了几下鼻子,当即说道:
“是,韩小姐,我懂。阮总,您看,我干了二十年餐饮了,五星级的大饭店也做过两个,干的都是行政主厨,每餐一千多人的流水,应付起来没一点问题。这么说吧!甭管多大、多高档的餐厅,也不用吹,凡是后台儿上的事,您就尽管放心,那是手到擒来。其实呢!也不瞒您,倒是就餐区这块儿…我没正经管过,其实也不陌生,没吃过猪肉还没看过猪走嘛!天天的也都瞅见了,待客服务呗!热情周到是必须的,手脚勤快也是必不可少的,反正,我想跟您说的意思就是…“
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