刘斐点着头,道:“不错,有意境,我以为你会从明前和雨前的区别讲起。”
彭小文笑了笑,说道:“明前是清明前采摘的茶叶嫩芽,雨前是谷雨前采摘的茶叶嫩芽,两个节气清
明在谷雨之前15天,雨前属于茶中的上品,明前就属于茶中的极品。蒙山顶山茶,扬子江心水,以这个为破题,适宜商人之间交谈,谈一谈茶具之高贵、烹饪之仔细,有些茶甚至是亲手炒烹,还要谈一谈,这些茶是十六岁以下未出阁的处丨女丨在清晨登山用嘴噙下嫩芽,而不要用手去触及,这个为破题的品赏悟,是为了悟富贵。”
刘斐笑着说道:“你呀,说什么都是一套一套的,咱们两个如果品赏悟的话,肯定是悟富贵,那咱们应该悟什么呢?”
彭小文轻轻端起杯子轻轻向鼻子里扇一扇热气,闭起眼睛嗅闻着茶香,然后睁开眼睛说道:“军人嘛,品茶也如观山水,咱们的品赏悟,也就是治国安邦、戡乱社稷与感悟大好江山而已!”
刘斐看着彭小文,道:“稀罕,我还是头一次听说从品茶中感悟江山的话,说来听听,我也长长见识!”
彭小文本来就是要把话题引过来,他说道:“杯盏如国、茶如兵、水则如战略,纵然再好的茶,也必须要有适当的茶盏和适当的水,才能烹出绝佳的滋味!”
刘斐琢磨着彭小文的话,等着他继续说下去,彭小文道:“倘若杯盏是残破之杯盏,而水只是随手取之,又或者精选之好水却未烹煮到恰当的火候,那么这个茶再好,也都只不过是浪费!”
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