川号子火锅店厨师长姓王,三十多岁,微胖,湖南人。见老谭进来热情的打招呼:“谭师傅吧,在飞机上听徐总说了,你坐火车来的,刚到?”
“嗯,刚到,你们早到了。”老谭微笑着问。
“比你早三个小时。他们出去溜达了,我没爱去,嫌乎累。”王厨说完笑了,由于胖,两个眼睛迷缝起来。
老谭把包放下,坐在藤椅上问:“和你们老板一起来的?”
“是,还有经理。”王厨回道。
“你家生意挺好,现在三家了吧?”
“嗯,三家,准备过年再开一家,老板现在选地方呢。这回来主要是考察一下火锅市场,顺便看看有什么好食材。”王厨说,脸上的表情很自豪,并且把过年再开一家店说的很重,有炫耀的意思。
老谭只是笑笑,说:“第三天下午咱们去考察原材料市场,五块石,那里货全。”
“谭师傅来过成都?”王厨不禁好奇的问。
“没有,看考察流程表了。”老谭回道。
“成都这地方好,旅游城市,这两天好好玩玩。”
“呵呵,好,好好玩玩,好好吃吃。”
胡静和徐总,以及其他三个店的老板经理在锦里逛了一下午。
锦里,成都民俗一条街。老街、宅邸、府第、民居、客栈、商铺、万年台坐落其中,青瓦错落有致,青石板路蜿蜒前行,让人恍若时空倒流。走在其中,川茶、川菜、川酒、川戏和蜀锦等古蜀文化如清风扑面而来。
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