先要把烫好的黄豆芽捞出来，放在油碟里冷却一下，不能烫得太久，要保持了豆芽的脆。然后，再捞出一块鸭血放进油碟。鸭血不怕煮，用不着一次全捞出来。

然后，用一小块鸭血，配三根黄豆芽，扒拉一口米饭裹起来，整个塞进嘴里……于是，豆芽的鲜脆、鸭血的软嫩、米饭的香糯……混在一起咀嚼了，就成了有层次又彼此成全的美味。

吃完小半碗鸭血豆芽配饭，王乔又问服务员要来一小碟泡菜，再把那半碗饭用老鹰茶泡了。就着泡菜吃老鹰茶泡饭……吃完之后，便觉清清爽爽。

买了单，出了门，这吃火锅的仪式还不完整。但这最后的步骤，不能在饭店里完成。需要走出去近三十步左右，寻一家小店，要一小杯冰冻的可乐，一口气灌下去。才算完成整个过程。

在仰起头灌下可乐的那一瞬，王乔注意到夜空中布满了星星。这情形更多是小时候的记忆，现在再看到就觉得尤其难得。

王乔站住了仰着头看了好一阵子。到后来，不知为什么，竟泪流满面。

王乔刚拭去眼角的莫名其妙的泪水，就听到手机在响，有短信进来。拿起手机来看，竟有两条短信，一条是薛睿来的另一是任仝来的。

任仝的短信说他渐渐爱上了深圳，又忘不了之前海南游的愉快经历，特诚挚邀请王乔，但有时间，一定要体察民情，去深圳走一走、看一看。

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