唐老板说：“就是，河豚之所以成为富豪们争相追逐品尝的菜肴，除了味道之外，其稀有、难得是更重要的原因。”

他停了停，“不是每个厨师都能杀，都敢杀的，有些地方还规定，杀河豚的厨师必须另外考牌照。

咦？江滨有大师傅能杀河豚吗？”胥淼淼扫了胥大叔一眼，我们都明白了，唐老板呵呵一笑，“胥大叔是大师级的人物了，杀个把河豚算什么？”胥大叔说：“始终还是危险，万一出了意外，就会害死人。

那毒性，送进医院也救不回来。”

我说：“那么就不要管了，有些白鳝、黄鳝之类的鱼儿，交交差算了。”

胥大叔说：“不行，之前的误会是那个经理造成的，我和江滨酒家常老爷子之间……唉，我曾经欠他的人情。”

胥淼淼说：“话说了，那个宁经理真不是个东西，什么都贪！”唐老板说：“是常克那小子没用而已，你看他那样儿？不吃他的吃谁？”我听了点点头，深觉有理，扫了一眼唐老板，心想：“今早也幸好是宁经理找来的人，如果是常克，或许你这小子就出糗了，你那点儿能耐能和人家江滨相比？”接下来我们讨论了一会儿，确定给江滨送鱼，于是当晚出船就提早了，胥大叔要到更远的水域去，期盼能有大收获。

我了解他的性格，他本来就觉得欠江滨的，现在发觉之前的矛盾根本与江滨无关，心里当然愧疚，所以很卖力。

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