康子依旧话很少,但是专不专业大伙一眼就看出来,而且活猪刚杀的,肉质啥样老百姓心里最清楚。
“退毛,开膛破肚,分解肉块……”
康子半个小时一头猪,从鲜活的牲畜到各种零件,这速度不能不让人咂舌。
“给我称一斤!”
“俺要半斤……”
这么新鲜的猪肉市场上少见,所有人纷纷购买,本来杜金云准备做菜的,结果最后就连大骨头都被人买走了,卖到一半康子感觉做菜不够了,冲着喜子歪了一下脑袋。
喜子赶忙起车,分分钟有拉来两头大白猪,这次跟来的还有谷春艳。
“这么快?”
最后两块肉被老百姓买走,谷春艳都咂舌。
现在最普通的肘肉是五块钱一斤,肥膘更贵,五花肉稍微便宜,里脊肉全是瘦肉相对来说便宜,骨头炖汤是最好的,若不是杜金云留下也都卖光了。
康子只是看了谷春艳一眼,接着再次开始苏秦背剑杀猪。
周围一帮人围着看,等着卖猪肉的,等着吃饭的都有,一时间康子这里成了镇上最亮丽的风景线。
第二头猪,康子率先下锅两脚肉,其余的开始售卖,仍旧不够卖。
“掌柜的,你那酒咋卖的?”
伴着猪肉飘香,终于有人忍不住了,一个戴帽子的大个子,指着桌子上摆着的酒坛子大声问道。
“六十度八毛一杯,五十度五毛一杯,四十度四毛一杯!”
杜金云扎着围裙脑瓜上忙活的都是汗,一面忙活锅上锅下,一面跟客人解释,另一边还要算账,忙的不亦乐乎哦。
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