在【水果森林】项目刚刚推出的时候，趣信采用的是以省级为单位，无论是水果货源还是运输，都是全部承包出去，因为无论是水果采购还是运输，都是非常专业的事情，加上时间比较紧张，因此，初期就是以不在乎成本的模式砸钱为主。

但现在活动初期已经过了，后续虽然不会再有这种高密度的采购，但时间更长，对水果的数量要求更多，这种情况下，控制采购成本是必须的。

互联网企业烧钱，最怕不控制成本，那些为了市场，不在乎成本的，最后基本上全都挂了。

如果选择继续采用全快递模式，或者在各个城市内本土采购，那么经营成本会大幅度增加，同时因为城市数量太多，没办法集中管理，这样又极有可能形成腐败问题。

而今日优选在将来会覆盖越来越多的城市，无所不在的外卖团队，会成为水果森林项目中最后一步路。

虽说外卖在送餐时成本比快递还要高，但那是因为订单量少+等待商家的出餐时间成本，而如果是提前知道送哪些水果，给哪些用户，设定好规划路线，完全可以提前准备好，时间成本方面会压缩到极致，单个配送成本就会降低。

只要将水果拉到所在的城市，就可以取代昂贵的快递，同时还可以更轻松的控制质量，快递的路上，质量是不可控的，但如果在本城市发送，加上外卖员的确认，基本上可以保证不会出现太多质量问题。

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