“老赵我说的不是那个意思,你别笑话我,我多嘴问一句,咱们现在普通客庭里的灶台是不是都像宗祠里的那孔?”
赵发达不理解梁川说的意思?有些接不上话。
“换个说法,现在流行的灶台是不是都是跟宗祠里那个一样的结构?”梁川又问道。
“是啊,当然都是这样的,难不成还有其他结构的灶吗?除了我那些小徒弟弟自己用石头泥巴垒的,没见过其他样式的灶台。”
这灶台一般人家的可不改乱动,灶系火德,火德不稳尽成灰烬。有可能奋斗了一辈子的心血,一把火就能烧得连渣都不剩。
几个螺城师傅看着梁川一脸的思虑,心想这东家不会又有什么想法了吧!他们心里可很忐忑,灶台不比其他,砌不好烧不出来的东西要么煮不熟,要么烧过头经常糊,还会浪费柴禾。一个不注意,灶台烧穿着了铁锅后可能还会烧穿房顶,酿成大祸。
梁川看着师傅们提心吊胆的样子,脸上露出了神秘的微笑。
“你们别担心,你们使用的灶台相对我们家乡用的灶台已经落后了,你们用的灶费柴又不容易利用热量,我给你们说一个方案,你们看一看会不会比你们的灶设计好一些。”
梁川将后世节柴灶的设计理念跟几个师傅说了。一开始几个师傅以为梁川还是竹子水管那种想法,但是梁川说了缩小灶门和灶膛,增加了灶箅和烟囱,大家就开始思考这样设计的用意。
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