几千斤的甘蔗，经过一系列的工艺，压榨熬煮最后只剩下了六十斤左右的红糖，这比例看得梁川倒吸凉气，这出糖率要是放在后世，哪个糖厂都得倒闭啊，才百分之一不到的出糖率。

梁川无奈地摇摇头，如果这些出糖率还损耗能再控制一两成，说不定红糖能再多一两分，那就更可观了。

“三哥这些糖失败了吗，你为何摇头？”

艺娘看着这些黄褐色红糖，她也不懂什么是好坏。

梁川抠了一块，放到自己的嘴里尝尝了，那成功的喜悦让梁川的泪水不自禁地就流了下来了，一整年的功夫，太不容易了，这他妈的，终于成功了！

几个人看梁川都哭了，就知道这煮糖可能会失败了，不约而同地叹了一口气。

“你们叹什么气，我这是高兴的啊！”

“咦。。我看你都哭了。。”

“你们自己挖一小块尝尝，看味道怎么样！”

大家一听，纷纷抠了块红糖放到嘴里，天呐，这滋味就像小孩子吃到蜜糖一样，甜到心窝里，味道浓郁，清纯而味美，这。。就是甜蜜的滋味吗！

当所有桶里的红糖全部都冷确了以后，艺娘拿来一个精致的白瓷坛子，将这些美味的糖小心地收放到的瓷坛子当中，一个还放不下，只放下了大约三十斤左右的红糖，剩下的只能用比较粗的陶缸收起来。缸口用油纸扎紧，再裹上封泥，做得比做存窑藏的美酒还要谨慎。

“真好吃！”

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