白斩鸡,上海人年夜饭桌上的一道凉菜,也称“见面菜”,看起来皮黄肉白、吃起来肥嫩鲜美。而且“鸡”同“吉”,寓意吉祥如意。吃的时候,得把翅膀留给孩子们吃,表示展翅高飞!
第四道菜,就是什锦菜。
什锦菜会选用不少于10种食材炒制,有时候甚至会选16种或者19种,这样就有“和顺长久”的寓意啦,跟新春的祝福非常符合。
第五道菜,油爆虾。
油爆虾,脆脆薄薄的壳,有嚼头,而且入口很容易脱,虾肉吃起来超嫩,甜甜鲜鲜。因为虾壳上有一节一节的轮廓,所以它也有着节节高升,吉祥讨喜的寓意。
第六道菜,熏鱼(爆鱼)。
吃爆鱼,不但取“年年有余”的好寓意,且爆字亦有爆发之意。
吃年夜饭的时候,周云给大家敬了酒,给大家拜了年!并说,难得的几天年假,他准备找一条快艇去海上转一转,钓钓鱼,吹吹风。提前通知一声,免得大家找不到他的人。
回到了家中,周云便问:“小分,有什么情况吗?”
原来周云吃饭时,小分便告诉他,有人在海上呼唤他。周云担心有事,便对大家说,要出海去海游去。
小分说:“我收到了一个明码电报。与你之前找寻南洋货船时的那个明码电报相似。”
周云马上想到了一个人,孙阳。
自从上次帮着孙阳逃出台湾后,周云与孙阳一直都没有联系。怎么他会突然联系自已呢?
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