第二日,大栓带着粮票回去了。
李红军早上没去上班,名义上是要采购食物做卤味。
他只不过进入了随身空间,把整只鸡的关节给卸掉,还有鸡肝,鸡胗,鸡心,鸡肠子给掏出来,在家里做熟食拿到小酒馆试试水。
等到快中午了他就去了厂里,中午给苏联工程师做了红菜汤,李贵告诉他红菜汤已经学会了,下午他可以回去继续忙。
下午李红军就把卤好的熟食拿到小酒馆,小酒馆也准备今晚重新开张营业。
李红军到了小酒馆的时候,徐慧珍正在炸花生米。
把熟食交给徐慧珍后,李红军定价按碟卖,不按斤卖,一碟一块钱。
李红军承认他的定价颇高,但都是真材实料,更何况手艺无价。
快到下班的时间里,他又回到厂里,碍于食材的原因今天李红军给他们做了土豆煎鸡蛋,土豆蒸熟捣成泥,拌着鸡蛋用油煎。
这玩意需要沾着奶油跟果酱,可惜他制作不出来奶油跟果酱,也只能做成咸淡口的了。
今天食堂仓库里有点肥肠,李红军又做了猪肥肠,苏联人喜欢肥肠蘸酱,让人很难以理解的吃法。
看着肥肠陈金凤自然的用饭盒装了一节,晚上回去准备做溜肥肠给他们爷俩下酒。
下了班,李红军直径去了小酒馆。
李贵跟陈金凤回家之后,冯小美把李红军留给家里的熟食端上桌。
李贵夹着一个鸡爪子下酒,啃着鸡爪子不住的点头,显然对李红军做了卤味很满意。
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