w刘老爷子的话一出口,陶老爷子就瞪圆了眼睛,紧接着迫切的问:
“真的?”
见到陶老爷子似乎不信自己的话,刘老爷子有些不高兴,翻了一个大白眼儿后,没好气儿的拉着陶老爷子,带着一众尾随在后面看热闹的老伙计一起,来到小楼一侧的张家磨房中,指着那硕大的青石磨道:
“我亲自帮小张在厨房里煮的豆子,亲眼看到小张在这里磨的豆豉……”
然后又带着一帮人,来到酒窖的外间,指着几只小缸、大坛子说:
“我亲自帮小张把那些各种味道的水、膏一个个的放到这些家什里面。这几个缸和坛子中,就有小张自己酿的醋、自己酿的酱油,还有豆瓣酱、虾油、麻油……”
一众老头儿随着刘老爷子的指点,从这些小缸、大坛上一一看了过去。
不过一众老头儿中,大部分的看着这些缸缸坛坛只是瞅个新鲜劲儿,但是在陶老爷子眼中却冒出了绿油油的光芒。
这些酱醋调料,相对于围着灶台转悠了一辈子的陶老爷子来说,简直就是无价之宝。
陶老爷子自知,自己的厨艺今生只此而已,已经几乎不可能再有进步了。但是,如果他有这些调料在手的话,即使厨艺依旧,但是烹制出来的菜品至少还能再上一个台阶。
虽然借助外物提升自己菜色的品质只是下乘。但是对已至自己止境的陶老爷子来说,未尝不是一种自我满足。
“小张酿的酒,咱老陶弄不到份额也就算了,但是这酱油、醋、黄酱、虾油、虾膏、豉油、麻油,一定要让小张卖我一些。越多越好!”
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