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正文 第二卷 这就是力量 第68节 简化版回锅肉

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天然气灶具接上煤气罐,这些东西在超市内都有,拥有一个大型超市实在是太方便了,刘逸飞深深为自己当初灵机一动将整个超市洗劫的想法而自豪。

火旺之后,倒油,当油冒出缕缕青烟的时候,就算是油烧熟了,油不熟,烧出来的菜就会有一股生味,很难吃的。

油熟之后,锅铲勾一点豆瓣加入油中,豆瓣进入热油后顿时一阵香味从油中爆出,刘逸飞从小父母工作繁忙,经常自己炒菜吃,因此川菜的手艺还算可以了。

豆瓣下锅后是不能耽误的,一耽误的话,热油之中的豆瓣就会焦糊,而豆瓣焦糊了,菜也不好吃了。

刘逸飞原本做个回锅肉的,但回锅肉需要先将肉煮熟再切的,但刘逸飞饿了,哪里等得那么久的时间,便准备搞个简化版的回锅肉。

先将片状的猪肉尽数倒入油锅,一阵爆炒之后再加入青椒,略为翻炒两分钟,再加入少许味精,盐,再翻炒半分钟,ok,将这简化版回锅肉倒入盘中,一股回锅肉特有的香气顿时将整座山洞笼罩。

刘逸飞哪里还能忍住,口水早就流了出来,从电饭煲里挖出一大碗白饭,夹上几筷子回锅肉便海整了起来,连干三碗之后,微微打了一个饱嗝,刘逸飞摸了摸肚子,才五分饱。

看来还要吃三碗才行啊,刘逸飞的手又伸向了电饭煲,但这个时候,刘逸飞的脑海里突然出现警兆,这也是高感知所带来的好处了,感知越高,当对自己不利的敌人出现在自己周围一定范围的时候,刘逸飞就有可能出现一定的预感警兆,这种能力很多人都有,只不过能力强弱罢了。

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