过去老话说世上有三苦:撑船、打铁、卖豆腐。
纯手工做豆腐确实辛苦,在豆腐房上班整天得穿双齐膝的套鞋,饶是这样,长年累月双脚踩在湿漉漉的水地里也难保不落下风湿。手工豆腐最累人的一道工序就是滤浆,不仅要手劲还考验腰功。今天轮到屠八妹滤浆,几年下来她已驾轻就熟,滤得一手好浆。
“屠八妹滤浆的姿式就是好看。”说话的是豆腐房的小组长,大家都称她为姜姐。姜姐身板高大,肩宽体胖,为人好大喜功,爱揽事也爱八卦,她这会笑眯眯朝屠八妹走来,“屠八妹啊,姜姐跟你说件事,你要不满意就拉倒,千万别生气,也别多想,啊?”
“说吧。”屠八妹错开滤浆的木架,打开滤布,掏出豆腐渣扔进脚边木桶,“什么事,你说。”
“那我可说了,是这么回事。”姜姐说隔壁菜市场有个卖肉的屠户去年死了老婆,托她做个媒说合他与屠八妹。
屠八妹不语。
姜姐误以为她沉默是在考虑,于是又劝道:“你得为自己将来打算,女儿们大了迟早都得嫁人。等她们都嫁出去后剩你一人在家连个说话的都没有,那多凄凉,你说是不是?”
姜姐是个话贩子,说起来就没个完。
“行了。”屠八妹听得不耐烦,上紧滤布开始滤第二拨浆,她绷着脸说:“我十八岁嫁人,二十不到生老大。再过两年老大都该嫁人了。这母女俩要前后脚嫁人岂不让人戳翻瘠梁骨?我总得给孩子们留点脸面不是。”
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