范美林点了点头，站起身朝厨房走去，她早就蒸好了米饭，也算她运气好，因为普通人家里锅碗瓢盆都不具备，也只有对美食有研究的林秀会有厨具套装。

她拿起菜刀在脑海里模拟了一遍切菜的动作，将洗干净的番茄切成一片片，番茄内里本就有一股酸味，若是不喜欢可以挖掉番茄籽，当然一般人都不会挖掉，因为番茄炒蛋的味道本就要酸甜兼具才称得上美味。

这道菜很简单，范美林将三个鸡蛋打碎后放进了碗里用筷子搅拌，等待蛋黄和蛋白融为一体后准备下一道菜的材料，其实她这次来李家很早，本可以在李一帆来之前准备好所有食材，但为了表现一番，也为了有足够的理由令李一帆信服她当然要连同处理食材一起展现。

范美林毕竟是个初学者，她拿菜刀的动作也算专业，不过处理起那些比较麻烦的食材来还是有些不熟练，但这丝毫不影响她的发挥，加上李一帆和林秀不是什么大厨师也不太懂。

剁碎了一块稍微带点肥肉的猪肉，她放进了一些调味料将猪肉搅拌，考虑到李一帆不喜欢老姜和生菜范美林也没有加这些东西进去，这道肉饼子炖蛋做法简单难不倒范美林，倒是那些红烧的做法她试过无数次都做不出那种味道。

剩下的菜式范美林都挑了最简单和最有把握的做，大约花了半小时，食材全部处理完毕，她起好油锅，将蛋倒入了锅子后开始翻炒，等到原本液体的蛋液变成了一块固体后范美林倒入了番茄，她炒菜的动作有模有样倒是将林秀骗过去了。

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