莫非闲下来的时候，是天下文会之后的一段时间。

这段时间，大抵是因为莫非得了天下文会的榜首，举国同庆，亦或是文会之后，陆陆续续的还有很多事，长安的三大书院全部处于休假期间。既不用授课传业，又不用应付文会，又无二皇子、冷无欢之流算计暗害，莫非得个闲暇。

闲暇之余，莫非就写写画画，写的和画的，都是关于披萨、饺子、汉堡、火锅这些吃食的做法，总的来说，就是一本图文并茂的食谱。过得几日，等天香楼掌柜将烤炉、烧烤架等做好后，莫非甄选几个可靠忠厚的厨师，将这些吃食的做法分别嘱咐给他们。

之所以挑可信的人，又分别传授做法，主要是防止做法外泄。

这个时代对于知识产权没有什么概念，盗版和侵犯知识产权最多也就受人一顿鄙夷，是没什么作用滴！要是烧烤架和烤炉一旦公布于众，不出几日，其余酒楼就会竞相模仿，届时，这些新奇的吃食也就变得平淡无奇。

所以，必要的防范还是非常需要。

天香楼不管是规模格局，还是档次格调，都是长安首屈一指的酒楼。这些菜品推出后，剩下就是宣传，而在宣传方法上，天香楼有得天独厚的条件。

按照莫非现今的名气，洋洋洒洒写两首诗，往天香楼大堂一贴，又有哪个顾客能做到熟视无睹。

那些达官显贵，向来喜好附庸风雅，听说一字难求的莫非诗仙，为天香楼作诗，争相来此。一时间，天香楼成了长安最受欢迎的酒楼。

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