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第九十九章 最终之战,汉满全席(1)

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半年之后,上海。

光明料理界和黑暗料理界再一次聚集在了这里,双方各自聚集了本方能够拿出来的最最强战力,毫不客气的来说,参加本次大决战的10名厨师,就代表了华夏最高等级的水准。

黑暗料理界的五虎星,他们每一个都拥有超越常人的特殊本事,配合上其自身精湛的厨艺,真的是天衣无缝。

光明料理界比起黑暗料理界也一点不逊色,拥有绍安,以及毫不逊色于绍安的兰飞鸿,后起之秀刘昴星,誉满天下的贝仙女,食全食美十全大师罗添,如此豪华的组合一点都不属于对方。

半年之前双方早已拟定好了决战的题目,那就是汉满全席!

汉满全席脱胎于满汉全席,双方一开始的决定原本是满汉全席,可是经过讨论后取消了。

满汉全席,原本为宫廷宴席料理。既有宫廷菜肴之特色,又有地方风味之精华;突出满与汉族菜点特殊风味。

烧烤、火锅、涮涮锅几乎不可缺少的菜点,同时又展示了汉族烹调的特色,扒、炸、炒、熘、烧等兼备,实乃中华菜系文化的瑰宝和最高境界。

满汉全席原是宫廷中举办宴会时满人和汉人合做的一种全席。满汉全席上菜一般起码一百零八种(南菜54道和北菜54道),分三天吃完。满汉全席菜式有咸有甜,有荤有素,取材广泛,用料精细,山珍海味无所不包,可是由于所需食材众多,工序繁杂,需时太久而被两方驳回。

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