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33.烧仙草

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拌匀好的凉皮放在盘子里,筷子一挑,薄的透明的凉皮带着辣油,蘸上几粒白芝麻,碧绿的香菜,还没有吃就能闻到凉皮里头那冲入鼻孔辛辣的辣椒油香气,香醋和蒜汁的酸味刺激着味蕾,迫使口腔口水大量的分泌。

那辣椒油红滋滋的,各种配菜亦是五花八门,每一样都来一点,或红或绿,看起来开胃的很。

柯小航中午是在学校的餐馆里吃了,肚子还饱着呢,这一碗凉皮放的辣椒油太多,不适合小孩子吃,先给直播间的观众们尝尝。

他自己也没有忍住,筷子挑动凉皮把最好的子女呈现给直播间后就呼噜的外嘴里投喂。

凉滋滋的,冰冰凉凉的口感,又辣又酸,凉皮上有不少红色的辣椒壳和辣椒籽,油滋滋的,可吃起来却感觉不到腻,相反这点辣椒油和香醋蒜汁搭配使得凉皮很是滑溜有弹性,咬在嘴里也有韧劲。

凉皮,但是从字面上就能感受得到,一个是吃的时候凉凉的口感,又有面食吃不到的韧劲和爽弹。

先是冰凉,待凉皮进了嘴,滑入喉咙,辣劲就冲了上来。

那辣劲过瘾,爽快。

酸辣结合,令人食欲大振,胃口打开,吃下一口没二话接着第二口,咬着咯嘣脆的花生,吃着又酸又辣的凉皮,连吸带咬,好不过瘾。

连吃几口,满嘴辣劲,又觉得丝丝的凉意,酸味由于却不过分,叫人分外回味,恨不得一气呵成就把那一盘子凉皮通通干掉。

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