我们又说又笑地走进了阿娟菜馆,老板娘依旧满面笑容地迎接着我们,然后照老规矩,帮我们对起了两张桌子。
我们坐下后,唐晓红主动把菜单要了过去,说,“今天我点菜!”
“行!今天你老大,你说了算!”大家异口同声地说,说完,都捂着嘴笑了起来。
“老板姐姐?你过来帮我参谋一下吧~”唐晓红拿着菜谱翻来覆去地没点出菜来,于是向老板招手求援。
“来了呀,来了呀,”老板娘满面笑容地快步走过来。
“我们也算是老客户了吧?”唐晓红很老板娘拉着近乎。
“是的是的呀,老客户老客户了。”老板娘连连点头。
“那帮我推荐几个不贵好吃的上海菜吧?”唐晓红把话挑明,菜谱也塞给了老板娘。
“哎呀~,我们店里的菜,都是家常菜,都不贵的呀~”
老板娘接过菜谱,指点给唐晓红看,很熟练地推荐了几个菜。
“八宝鸭是我们上海人最欢吃的,鸭肚子里有好多填料,上锅蒸熟的,还有用青豆和虾仁做的鸭汤汁浇在鸭子上,满口鲜香,尝尝吧。”
老板娘很热情地推荐着。
“再来个上海熏鱼吧,阿拉上海宁过年时,家家户户都要自己做一份吃的呀,外焦里嫩,咸鲜味美。”
“行!我们都是海边的,喜欢吃鱼。”唐晓红痛快地同意了。
“再来个腌笃鲜,也是阿拉上海宁喜欢吃的,春笋和咸鲜五花肉片炖的汤,汤汁白浓,肉质酥肥,笋清香脆嫩。我晚上也要吃。”
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