很多饭店门口都竖着牌子,或者在门头上写着,“羊汤”。龚科长跟我说,这边牛羊肉多,他不想吃羊肉,有膻气,还是吃点别的。
我们骑着车子,在县城里边漫无目的地转着。最后龚科长建议找离下午办事的地方近点的饭店。吃完了,就直接过去把业务谈妥。
找了个小吃街一样的地方,连着不少家小饭店。差不多门脸,我们随机走进了一家,是个女老板当家。很热情地把我们迎了进去。
进去看了看,几乎都是肉菜,猪头肉、猪蹄子、猪大肠、排骨、烧鸡、酱牛肉、羊肉汤……
因为是第一顿饭,上午赶路起得早。肚子里的早餐要消化完了,肚子也饿了,看着这些肉菜还真的挺有胃口。
跟龚科长找了个小桌坐下,点了辣炒大肠、红烧排骨、又在老板的推荐下来了半只烧鸡,老板还想推荐酱牛肉,我俩齐齐摆手。
“就我们两个人四个菜不少了,三个肉菜,怎么也得来个蔬菜吧,不然太腻了,”龚科长笑着跟女老板说。
“前些年生活困难,都捞不着吃肉。现在生活好了,我们这里的客人都喜欢吃肉。你们还找蔬菜吃,呵呵~”
女老板不太理解地说。
“嗯嗯,我们点了不少肉菜了,来个蔬菜吧,清拌个黄瓜吧,”龚科长站起来,往厨房门口摆的菜架子上看了看说。
“行,蒜拌个黄瓜清口,加点烧肉吧?早上刚煮的,好吃呀!”女老板还是不放弃推荐她的肉菜。
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