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8.晚餐(上)

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许多小心翼翼切着青菜,由奢入俭难,她现在是家务废柴。

等到各种现代化工具运用后,家务活轻松多了,压根用不着许多插手。每次回老家,她唯一的任务就是陪着姐姐家的宝贝闺女玩。

好在许家人都许多的厨艺要求一直不高。

许多后来慢慢发现,三个人里头,做饭最多的她反而是烧菜最一般的。许婧跟许宁都有几道拿手菜,而她做菜的手艺,呵呵,熟了就好。

挂在梁上的篮子里头有去年的山芋(红薯),许多不记得是自家种的还是从外公外婆家拿来的。

她拿了两个洗干净,刨了皮,切成小指头粗细的条状,下油锅炸。

许多知道油炸食品吃多了不好,但偶尔为之,且这是家里鲜少有荤腥,几乎全是新鲜蔬菜,中和中和也说得过去。

这是她在单位时食堂师傅的拿手菜,还有炸土豆条跟芋头,合称“炸三色”。许多去后厨检查卫生时亲眼围观过数次,觉得难度系数不大,自己闹着玩做过两回,同事都说味道不错。

起了锅以后许多就喊许宁过来吃。

这菜得趁热趁脆乎吃,软了凉了就没那个味儿了。

许宁见了新鲜菜色很高兴,地上的蔬菜就那么些,天天翻来翻去也就那么几样,况且许多压根不是多富有创新精神的人。

许多见他吃的兴高采烈有点儿心酸,十来岁的男孩子,真是喜欢这油炸的东西?不过是少荤腥,肚里头没油水罢了。

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