鄱阳湖，华夏内陆最大的淡水湖，位于后世江西省的正北方。不过在汉代还没有后世江西省的概念，是在秦代的时候设了个九江郡，到汉代归属在杨州治下，郡治则设在豫章，也就是后来的南昌市这里。

另外汉代的杨州可不是后世的杨州，而是一个大杨州的概念，大致上包括有后世的江西、浙江、安徽、福建以及部份广东地区，地域相当的辽阔。但是由于当时的经济、文化等方面的发达区域主要都是在黄河中、下游地区，因此汉代的杨州虽然大，整体的发展水平却逊色于中原地区的郡县太多太多。

话有点扯远了，只说这会儿的陆仁带着貂婵和陆兰在鄱阳湖上驾着小船，时不时的从鄱阳湖湖水中捞起一束又一束青绿色的水草，稍稍的甩掉了点水草上的水之后就顺手扔进了船上的大竹筐之中。

这水草就是鄱阳湖里的特产梨蒿，翻炒做熟之后吃到嘴里会有着一种淡淡的药草香气，如果与腊肉一起炒熟，风味更是绝佳。而在后世，梨蒿炒腊肉可是南昌的一道名菜，正儿八经的南昌土著对这道菜无不爱不释手，以至于在南昌人的口中有这么一句话，叫做“鄱阳湖的草，南昌人的宝”，由此可见南昌人对这道菜的钟爱。就算是没有腊肉，仅仅是像炒青菜那样干炒梨蒿，味道其实也是很不错的。

陆仁也挺喜欢这道菜，而在穿越之后最初抵达鄱阳湖的时候，却发觉当时的人们还没有把梨蒿视作一种可食用的蔬菜，心中也未免暗叫可惜。以前管了那么久的粮食生产，陆仁很清楚当时的菜也不是那么好种的，现在明明有这么大把大把的菜可以食用，却放任着在湖水中烂掉，这简直就是一种犯罪性的浪费？

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