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第七百零三章 打糍粑

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随着华夏新年的到来,家家户户都已经把门前屋后收拾的干干净净,陈浩这村子这次没有遭到什么破坏,过年的气氛还是非常浓烈的,至于华夏其它地方的人今年的过年只能在地下工事了,基础设施还没建设完,这几天已经过年了,根本来不及。

不过在政府的帮助下,过年还是非常丰富的,每家至少有吃的这已经非常了不起了,前段时间的那个米国的什么圣节,民众连完整的水果树都没兴趣去找,更别说什么开心的过节了,大家都在忙着找食物,人都快饿死了那里还能顾得上其它。

陈浩家里今天热闹了,早早的陈浩老妈就弄好了糯米,早上吃完早餐后招呼一群娘子军出发去十一叔家里了。

陈浩今天一身卫衣裤,穿得很轻松,跟在碧云和老妈她们后面准备冲糍粑去。

过年冲糍粑是陈浩家这里的传统,其实也很简单,把糯米蒸熟,然后打出来放到石臼里,一般是小伙子年轻人拿着两根大木头对着糯米石臼捣鼓,一直捣鼓到一团后俩人叉着木头棒子给挑出来放到桌子上给女人们。

女人们的工作很简单,但是要手脚麻利要快,在糯米没冷却下去的时候给揉成扁圆形,糍粑就算是好了,糍粑的保质期也是很长的一般有好几个月不会坏,做法也有很多,有炸的,烤的等等,最好吃的当属于用柴火埋在里面的,会涨的非常大,熟了后不会有什么灰沾在上面,而且也是最好吃的。

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