两天后,饶德信回到家里,告诉饶名扬,他找到了须阳县最正规的一个空心面生产厂家。
须阳县的空心面生产厂家数不胜数,保守估计超过500家。但其他的空心面生产厂家其实就是一些家庭作坊,最多雇佣三五个人,就开始生产须阳空心面了。
这样的作坊式工厂,口味参差不齐,质量也得不到保证。
大多数作坊生产的,都是最低端的10元一斤的空心面。有些传承几百年的老字号作坊做的空心面,味道要好一些,可能比他找到的这家工厂还要好吃。但这些所谓的老字号作坊的管理方面太粗放了,让人实在难以放心。
饶德信悄悄去看了一下那些所谓老字号的生产环境,就彻底败退了。
可能他们做的空心面很好吃,但那样的生产环境,实在让饶德信难以放心把自己儿子的前途押在他们作坊里。万一将来食客出现什么意外,就毁了一品居的招牌了。
然后,经过多方打听,饶德信找到了现在这家生产规模不大,但管理最严格的厂家。
饶德信找到的这家须阳县质量管理最严格的空心面生产厂家,叫尊义市须阳县晨月食品发展有限公司,是一个名叫潘鑫培的大学生在2000年的时候创建的。
十多年过去了,晨月公司在潘鑫培的严格把关下,他们生产的空心面口感滑爽、包装高档、质量稳定。虽然不是口味最好的,但却是须阳空心面中最值得信赖的一个品牌。
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