做了决定后,杨志杰就去山上砍了一根竹子回来,然后帮着秦舒语做起了竹筒饭来。
做竹筒、打洞,放米、盐、油、配菜进去,然后用蔬菜叶子塞住洞口,在生柴火进行烧烤。
结果,因为多年未烹饪这个东西了,秦舒语技能退化,没掌握到食材的比例、火势的大小和竹筒翻滚的频率,做出来的竹筒饭味道根本不好,还夹杂着一股煳味。
这是火候没有掌握好,把竹子烧煳,然后煳味蔓延进竹筒里的原因。
其他人还好,第一次吃竹筒饭,觉得还蛮新奇的。饭是熟了的,还能勉强吃下去。可杨志杰是尝过一品居的竹筒饭的,尝了一口就再也吃不下去了。
秦舒语也跟男朋友一样,吃了一口就苦着脸,放下了竹筒,吃不下去了。
“唉,这味道,差太远了!别说卖100元一份,哪怕10元一份,也不知道有没有人吃。”秦舒语自怨自艾地说道。
杨志杰母亲问道:“我觉得还可以啊,你们怎么不吃了?”
杨志杰父亲也道:“是啊!我觉得还可以,只是煳了一点。下次掌握好火候,不烧煳,味道还不错!”
秦舒语摇头道:“伯父伯母,你们不知道,我跟志杰在一品居吃的那个竹筒饭,真的是太好吃了!饭香中混合着竹香,还有其他配菜的香味,口感也相当好,让人吃得回味无穷。我今天烧的这个竹筒饭,跟人家一品居卖的,差得太远了,根本没法拿出去卖。”
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