本来，在饶名扬的亲戚中，只有田老三开了个建筑公司，还没有谁开工厂或管理工厂的。

找专业人士咨询，还真不好找。

但是，正好前段时间因为皮蛋的事情，饶名扬认识了已经过世的舅公胡太利的孙子，太利松花皮蛋厂的厂长胡振生。

因此，关于开厂的问题，在饶名扬的亲戚朋友中，问胡振生肯定是最靠谱的。

虽然太利厂不是他创建的，但他现在是太利厂的厂长。而且，他之前就是在沿海当某个工厂的车间主任，帮别人进行车间的生产管理，经验肯定比饶名扬和饶德信父子多。

并且，太利松花皮蛋厂也是食品行业，跟饶名扬准备建的调料厂都是属于食品类的，管理方面有许多相通之处。

于是，第二天，饶名扬早上将厨房熬的一天的两种高汤加好高汤精华粉后，就开车去了太利松花皮蛋厂，找胡振生请教开调料厂的事情。

升级版的高汤，因为现在正是鸡枞菌出产的季节，所以一品居早已恢复了升级版汤粉汤面的供应。

并且，跟去年一样，饶名扬同样收购了许多鸡枞菌，让母亲田文英给他晒干了保存起来。

饶名扬来到太利厂，见了表哥胡振生，说明了自己来意后，胡振生将自己知道的许多开厂的经验、步骤都告诉了饶名扬，让饶名扬获益匪浅。

不过，在胡振生口中，即使是一个小小的调料厂，选址、建厂、装修、采购、管理等等方面的事情，一样多如牛毛。

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