2019年元月8日，早早的就有许多人赶到一品居京都旗舰店，等待传说中的御厨大比拼。

除了早餐外，一品居这一天没有接受任何人的午餐预定。

今天午餐的时间，要留给一品居和美食协会的厨师进行厨艺比赛。

早上9点钟，早餐也停止了销售，开始做比赛准备。

9点半，美食协会的人赶到现场，几位真正的御厨进入厨房，检查厨具、食材，看一品居有没有作假。发现都跟一品居的厨师用的是一样的厨具和食材，才确认可以比试。

10点钟，工商局、公证处、评委团的人都相继赶到，许多业内人士也赶到现场。

因为已经停止卖早餐，也没有提供午餐，所以尽管来了很多看热闹的，但都还站得下，一品居也没有赶人。

其中，虽然没有正式的媒体记者，但还是有几个网络主播拿着手机，在搞网络现场直播。

到了临近11点钟的时候，看到餐厅里已经快要站不下人的时候，周娴莹赶紧让保安停止放人进来，避免产生拥挤踩踏事件。

然后，在11点钟一致商定的正式开始的时间，一品居的厨师和美食协会派出的御厨开始按顺序烹饪大家商定的8道美食。按一品居的命名方式，御厨级4个，厨神级4个。

而且，饶名扬都没有出手，只是一品居京都旗舰店的厨师出手跟那几个真正的御厨进行比试。

餐厅里的围观人群中，有厨师、有餐厅酒店老板、餐饮行业从业人员、政府官员、外国友人、美食爱好者、普通老百姓等等，近1000人左右，在一品居餐厅现场观看一品居和美食协会的厨艺比拼。

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