第二百七十一章 江谈

天气晴朗，一轮细眉月已挂上了柳梢，夜空繁星似雪，李威与韦思谦、魏玄同坐在一艘河船上。也静，无风，水波不兴。

船头是一个小柴炉子，上面放着一个大铁盆，里面一条四五斤重的大鮰鱼，杂着一些香料、姜末、八角，还有几箱豆腐，边上是一个蓝子，蓝子里面是洗净的蒜苗、青菜、菠菜等菜蔬。吃的时候，将蔬菜烫一下，就可以吃了，颇象火锅吃法，只是少了许多佐料。

吃法简便，又透着亲热，无论是韦思谦或者是魏玄同，都感到喜欢。

喝着酒，吃着热乎乎地菜，便不觉得十月到来河上的清冷。

一阵沉默，韦思谦说道：“还是吃鱼吧。”

鮰鱼虽然美味，看相不大好，粉红色的皮肤，与常见的鱼不大相同的。不过韦思谦自幼在襄阳长大，倒是吃过许多鱼类。魏玄同贬到岭南一呆好几年，同样吃过各种各样古怪的鱼，并不以为恶。

但经水一煮后，看上去皆差不多了。韦思谦又说道：“春来吃河豚、刀鱼，入夏吃鲥鱼，倒是鮰鱼一年四季皆可以食用，为人称为长江四美。但煮老了，失去了鲜嫩，也不好吃。”

当然，名气，鮰鱼比前三者小得多，鲜度不及，只是肉质细嫩，入口即化。也比后世人工养殖的那种好，多少有些鲜味。十月到来，丹水不仅是鮰鱼，还有一些螃蟹开始有黄澄澄的蟹黄，还有其他一些知名与不知名的鱼类，秋末了，也是最肥的时候。

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